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Alles beginnt mit frisch gerösteten Bohnen von glücklichen Farmern! Kaufen sie bitte ihren frischen Kaffee bitte beim örtlichen Röster ihres Vertrauens. Wir Kleinröster achten nicht nur auf
“Warum bitteschön immer nur Kaffee?” Hm, gute Frage, denn Kaffee ist schließlich nicht nur der Deutschen Lieblingsgetränk (immerhin konsumieren wir im Schnitt 163 L Kaffee pro Kopf und Jahr),
Auch COFILOCO schreibt Geschichte(n)!
Die Geschichte von COFILOCO beginnt mit der ersten Röstmaschine im Jahr 2015. Damals noch auf unserem romantischen BIO Hof in Hennef. Ein kleiner shopröster mit einer Kapazität von gerade mal 3,5 Kg Röstkaffee pro Stunde. Das ist echt nicht viel. Vor allem im Weihnachtsgeschäft brauchte es daher so einige Nachtschichten…
2018 eröffnet unser kleines Café in der Stadt. Unser neues zu Hause am Bahnhof Siegburg/Bonn, unsere Bodenstation für kommende Missionen. Mit einem neuen, modernen Röster, besseren Lager- und Fertigungsräumen und Platz für das Team.
Nicht erst seit dem 1. lock down fühlten wir uns dem aktiven Umweltschutz verpflichtet. Naturstrom, Energieeffizienz, CO2 neutrales agieren, …. Das sind für uns mehr als tägliche Vokabeln.
Wir denken ganzheitlich und handeln bedacht. Wir nutzen Yoga und Tai Chi, und die Macht unserer Träume. Die Kraft der freien Kreativität beflügelt unsere Ideen, unsere Ergebnisse, und die Entwicklung unserer Kaffees.
Wir sind uns unserer Verantwortung bewusst. Und unserer Begrenzung als Mini -Wirtschaftsunternehmen. Wir wissen, dass jeder Schritt, egal zu welchem Ziel, auch immer von weiteren Herausforderungen, neuen Aufgaben begleitet ist. Daher ist der Weg unser Ziel, das Jetzt ist unsere Zeit. Time is always NOW.
Die Mehrwegflache ist erst der Anfang. Wir haben noch viel(e) Geschichte(n) in petto.